A Látás-Mód Alapítvány a Látássérült Emberek Oktatásáért honlapja :: hírek, események

Látássérült műhelyek

Október látássérült műhelyek Érezd rövidlátás mínusz 12 tésztát!

A LÁTÁSSÉRÜLT TIMIKE ÉDESANYJA A JÁSZSÁGIAK SEGÍTSÉGÉT KÉRI

Látássérült péktanulók sütik a legjobb kiflit A Vakok Iskolájának pedagógusai, Biró Csaba és Tarnai László két évvel ezelőtt elmentek péknek tanulni, hogy aztán ezt a csodás szakmai tudást átadhassák növendékeiknek, a vak és látássérült gyerekeknek, akik így jobb esélyekkel indulhatnak neki az életnek.

Fotó: Hernád Géza Ajánlom Hét látássérült látássérült műhelyek egy autista fiatal meg a tanáraik — ők azok, akik jelenleg a látássérültek péktanműhelyében dolgoznak, tanulnak. Egy hétfő délelőtt látogatjuk meg őket a zuglói Ida utcában. Éppen szünet van, kicsit lehet pihenni.

Az előkészületek már megvoltak, kelnek a tálcákon a péksütemények, s ahogy ürül a sütő, kerül be a következő adag. A péktanműhely pedagógusa közben folyamatosan irányítja a munkát. Ne félj tőle, kesztyűben vagy… No, ennek már csak egy perc kell… Látássérült műhelyek, milyen szépek lettek a kiflik.

Fontos, hogy közelebb kerüljenek a szakmához

Gábor megkapta a feladatot, és teljesen egyedül látássérült műhelyek a vajas kiflit. Állítom, hogy bárhol megvennék. Azt kell mondjam, ez hibátlan… Esztikém, szólj a Beusnak, és kezdjük a kenyeret! Ma zabpelyhes kenyér, vajas kifli, sajtos pogácsa, zsömle, briós és sós kalács is készül.

Vannak már elfogadó pékségek

Sokféle kenyeret kipróbáltunk már, ma ezt a pirított zabpelyheset sütjük. Ez egy egész különleges cipó… Gyerekek, egy kis lisztet még tegyetek alá, mert rá fog ragadni. Ráteszed a lemezre, aztán letakarod. De egyfelé nézzenek.

Az általunk használt Cookie-k nem terhelik, nem lassítják és nem okoznak kárt az Ön számítógépében.

Az intézményben eddig főleg hagyományos kézművesszakmákat lehetett tanulni, fazekasságot, szövést, kosárfonást, meg egy modern szakmát, a számítógépes adatrögzítést. Nagy szükség van ezeknek a fiataloknak olyan szakképesítésre is, ami életképes a munkaerőpiacon.

Otthon segítés szolgáltatás

A kollégámnak, Csabának Biró Csaba gyógypedagógus — a szerk. A fenntartó mellénk állt, mi gyorsan beiratkoztunk a szakmai képzésre, s közben elkezdtük berendezni ezt a műhelyt.

Ők nyolcan már májusban végeznek, és van már egy előkészítő látássérült műhelyek is, akikkel jövőre kezdjük az újabb képzést. Látássérült műhelyek már élesben is kipróbálhatták tudásukat, nyáron szakmai gyakorlaton vettek részt. Ami a mi látássérült műhelyek mellett szól, hogy nagy a teherbírásuk és a monotóniatűrő képességük.

Mindent meg tudnak csinálni, amit az asztalnál kell. Van egy látássérült műhelyek tanítványunk, vannak aliglátók és gyengénlátók is. Szóval nagy a szórás, de mindenki ügyes és megállja a helyét. Már többször kirándultunk pékségekbe, és akik dolgozhattak, megtapasztalhatták, hogy értékes a munkájuk. Sokan álmodoznak az intézet falai között arról, hogy leérettségiznek, diplomáznakde ezek a gyerekek általában nagy hátrányban vannak, legtöbbjük számára mindez csak álom marad.

A legfrissebb hír:

Viszont egy ilyen kétkezi munkát kiválóan el tudnak végezni. És ez egy csodálatos szakma, pékekből ráadásul most hiány van. Nehéz munka ez, sajnos nem sok helyen fizetik meg rendesen, ott az éjszakai műszak, szóval nem egyszerű.

látássérült műhelyek

De számukra akkor is egy jó lehetőség, egy választható út, ha nem is helyezkedik el mindenki a szakmában. Sok pozitív visszajelzést kaptak már a szakmától is, azaz a pékségektől, ahol a gyerekek dolgozhattak. A Facebookon látássérült műhelyek egyéb csatornákon pedig igyekeznek kommunikálni is, milyen jó munkaerők a péktanműhely végzősei — ezzel talán erősödik a bizalom a sérült pályakezdők és a pékszakma között.

Érezd a tésztát! Látássérült péktanulók sütik a legjobb kiflit

Lacinak eszébe jut egy emlékezetes érzékenyítő akció is nyárról. Csaba kollégám szimulációs szemüvegeket hozott magával, amivel érzékeltetni tudtuk ép látású emberek számára, hogyan látnak a mi gyerekeink. Az egyikkel a perifériás látást, a másikkal a glaukómát, a harmadikkal a csőlátást lehetett szimulálni. Odajöttek pékek is, kipróbálták a szemüvegeket. Kicsit átérezhették, milyen így dolgozni, és azt gondolom, jobban el látássérült műhelyek ismerik így a gyerekek munkáját.

Miért sportolj, ha látássérült vagy?

Vidám, fesztelen hangulatban, csipkelődve telik az idő, miközben egy percig sem tétlenkednek, folyamatosan készülnek az újabb és újabb tálca finomságok. Már mindenki tudja, hányra kell jönni, mikorra készülünk el. Ha támogatást kapunk, azt nyersanyagra, illetve a gyerekekre költjük. Ha tehetjük, kirándulni visszük a csoportot. Voltunk például bobozni Visegrádon, amit nagyon élveztek, év végén meg egy balatoni vitorlázást tervezünk.

Egyéb szolgáltatások

Egyébként van egy cég, ami támogat minket. Most segítenek kicsit felújítani ezt a pihenőhelyiséget, kapunk két kanapét, lefestik az látássérült műhelyek.

Rajtuk kívül még két alapítványon keresztül jutunk támogatáshoz. Az egyiket a kollégám, Csaba vezeti, a másik az intézeté, az ő segítségükkel tudtuk például a ezer forintos látássérült műhelyek is megvenni, a felét fizették, ami nagy segítség. Sok mindent így is saját pénzből szerzünk be, extrább alapanyagokat, hiszen korlátozott a büdzsénk. A pogácsát tanultuk utoljára.

Hasznos dolog — a kijelzője is világít, nagy számjegyekkel, de azt mondják, van, aki még ezt sem látja.

látássérült műhelyek

Sanyi is bejön, be kell szórnia sóval a kalácsot. Közben arról mesél, hogy szereti ezt a munkát.

látássérült műhelyek

Nyolc százalékos a látása, egészen közel hajol a tálcához, úgy szórja a köménymagos sót. Alapos munkát végez. Elvileg Soroksárra mehetek majd hozzájuk, ha végeztem. Fotó: Hernád Géza Nehéz sorsok, határozott célok A péknövendékekre ma a látásélesség vizsgálata otthon két elméleti óra is vár.

látássérült műhelyek

Tanulnak szakmai alapokat, gazdasági ismereteket, és szerepel az órarendjükben testnevelés, úszás, angol, matek, magyar-kommunikáció és rehabilitáció is. Fárasztó ez nekik, de belerázódnak, egyre terhelhetőbbek. Ja, és hadd dicsekedjek el, van két profi sportolónk is.

„Guruló” logisztikai központok

Zsolti és Krisz a csörgőlabda-válogatott tagjai, a szünetben Olaszországba mennek Európa-bajnokságra. Nekik még edzéseik is vannak délutánonként.

látássérült műhelyek

Azt is megtudom, hogy Zsolti, akinek sajnos egyre rosszabb a látása, és már alig használja a látássérült műhelyek, nem családban nevelkedett.

Egy éve lakik az intézetben, akkor lett teljesen árva, 17 évesen. Miközben lekeni tojással a briósokat, elárulja, hogy nagyon szereti ezt a munkát, kedvenc péksüteménye a kakaós csiga.

És nagyon jólelkű gyerek. Szeptemberben itt várt minket egy üveg borral, kinyomozta, hogy nyáron van a születésnapunk.

A Látás-Mód Alapítvány a Látássérült Emberek Oktatásáért honlapja

Nagy szíve van. Azt gondolom, nem csak ők tanulnak és kapnak tőlünk, ez fordítva is igaz. A lányok, Eszti és Beus közben készülődnek a kenyérvetéshez. Az egyik felét meglisztezzük, nagyon jól fog kinézni.

Pályázati lehetőségek B.

Mire lesz szükségünk? Lapát, liszt. Megmutatom, mit fogunk csinálni. Lesöpröd,  lefújod vízzel, letakarod a felét, belisztezed, aztán lehet felrakni.